冷冻的卤牛肉可做成大蒜炒卤牛肉、青红椒炒卤牛肉、清凉炒卤牛肉等食用 。以青红椒炒卤牛肉为例，共分为3步 。以下是制作青红椒炒卤牛肉的详细步骤：操作/步骤1处理食材【冷冻的卤牛肉怎么吃】
姜、蒜切段，青红椒洗净切块 ， 卤牛肉切片 。2炒配料
锅热倒油 ， 下入姜、蒜爆香，下青红椒炒熟 。3出锅
放入卤牛肉、生抽、蚝油、黑胡椒粉，炒至牛肉热透即可出锅 。
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