红烧排骨的怎么做法共有3步 。准备食材：猪肋排500克、食用油10毫升、冰糖15克、八角适量、香叶适量、姜适量、生抽5克、老抽3克、盐3克、葱适量、水150毫升 。以下是红烧排骨的具体操作步骤：操作/步骤1排骨焯水
排骨焯水3-5分钟 。2锅中放油
锅中放油，放入冰糖、八角、香叶、姜、生抽，倒入排骨翻炒至排骨上色 。3制作完成【红烧排骨的怎么做法】
放入生抽、老抽、盐、水，大火煮沸，小火慢炖，收汁出锅 。
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