家常炖鸡蛋需准备食材：鸡蛋、盐 。一共四个步骤，下面是家常炖鸡蛋详细操作：操作/步骤1打至均匀
鲜鸡蛋四个 。加入与鸡蛋同量的清水和两克盐，打至均匀 。2过滤【家常炖鸡蛋的做法】
将打均匀的蛋液过细纱网，滤去蛋液中的絮状物 。3戳洞
用保鲜膜封?。醚狼┰诒Ｏ誓ど洗廖濉⒘鲂《?。4蒸蛋
蒸锅水开后 ， 将蛋液放入 。蒸六至十分钟即可 。
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