鸡爪有黑斑怎么回事
【鸡爪里面有黑色的怎么回事?】鸡爪上面出现黑斑有可能是里面有淤血，鸡爪血液的红色来自红细胞内的血红蛋白，因红细胞含氧量不同而有所差别 。含氧量多的动脉血呈鲜红色;含氧量少的静脉血呈暗红色;若含较多的高铁血红蛋白或其他血红蛋白衍生物，则呈紫黑色 。因为杀鸡时有瘀血没有放出,堆积在鸡的体内,所以导致发黑 。
正常情况鸡爪的颜色应该是白中泛黄，如果是碰到这种有黑斑的鸡爪一般不建议购买
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