人参水晶鸡的正宗做法?

原鸡洗干净,用盐、料酒等材料反复揉搓,还加上了少量人参粉,然后把辅料(包括整条人参)一次性塞进鸡肚子里 。
【人参水晶鸡的正宗做法?】上锅蒸一个小时左右出锅把整鸡剁成小块装盘即可 。

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