大锅菜鸡配什么菜好吃?
工具/原料
土豆、芋头、蘑菇、山药、胡萝卜、笋子、墨鱼干
方法/步骤
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土豆炖鸡:土豆能够吸收鸡皮中的油分,让炖鸡清甜不油腻,而土豆吸满油脂之后更是肉香十足,让人食指大动
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芋头炖鸡:芋头清香软糯,用芋头炖出来的鸡,有一种独有的清香
【大锅菜鸡配什么菜好吃?】3/7
山药炖鸡:山药健胃、对脾也有好处,用山药炖鸡,十分滋补,是一道食疗菜
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胡萝卜炖鸡:胡萝卜清爽,有独特的蔬果气息,用胡萝卜炖出来的鸡,更具蔬菜的风味,清甜可口,营养丰富,富含维生素B
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笋子炖鸡:最好的是选用冬笋,冬笋爽脆,炖鸡更具风味,且营养价值极高,季节限定
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墨鱼干炖鸡:哺乳期食用,是十分有助于恢复的一道菜,有助于伤口愈合
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蘑菇炖鸡:这算是比较常见的蔬菜了,蘑菇营养丰富,和鸡肉的厚重不同,嚼劲十足
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