主料：牛奶200ml，淡奶油200g，鸡蛋黄3个
辅料：白砂糖30g，糖粉40g，香草精适量
步骤：
步骤一、把牛奶倒入小奶锅中 。
步骤二、滴入几滴香草精，搅拌均匀备用 。
步骤三、容器内加入三个蛋黄 。
步骤四、再加入适量的糖粉 。
步骤五、搅拌均匀 。
步骤六、加入200ml的牛奶 。
步骤七、开小火加热10分钟，加热的过程中要不断的搅拌 。
步骤八、加热后关火冷却至室温 。
步骤九、淡奶油加入适量的糖粉打泡 。
【怎么用淡奶油做冰淇淋?】步骤十、然后倒入到冷却好的锅内，搅拌均匀放入冰箱冷冻5小时 。
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