【虽然猪价开始上涨 但养牛猪需谨慎】本周生猪价格涨势较为显然，而且这两年还浮现了牛猪与标猪起飞的态势，局部地区牛猪的价格高于标猪的价格，因此许多人开始以为市场缺猪的程度要扩大 。首先我们重申一下今年产能不会过程但是缺口也不会像去年那样大，而且猪肉供应能力强 。其次，短光阴的猪价反弹和结算性供应趋紧不能代表大盘走势，养殖户一定要综合分析 。
而且，养殖户养牛猪一定要谨慎，因为牛猪有一个致命的弱点——料肉比高 。牛猪的养成特点是一旦超出正常标猪体重后，其肥肉就会比瘦肉长得多，而且生长速度放慢，光是料不长肉，饲料成本增添 。所以，要是牛猪的出栏价格不能高于标猪价格，那么养殖成本很难捞归来，如见猪周期是颠簸下行，今年的猪价很难对牛猪产生长久的利好 。
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