木耳白菜香菇鸡蛋馅饺子好吃吗
可以的,很好是馅料的,
而且是营养丰富的,
把馅料食材尽量多点的,
可以把鸡蛋翻炒一下的,
之后是切碎了加在里面的 。
香菜鸡蛋饺子的做法 ， 香菜鸡蛋饺子怎么做好吃
1.饺子皮所需原料：
面粉300克、清水120克~150克、盐一点点。
2.饺子馅所需原料：
猪肉250克（最好里面有点肥肉）、香菜200克、葱末20克、花椒粉适量、植物油适量、盐适量、酱油适量 。
1. 在盆中加入适量的白面 。
2.在加入适量的水揉成面团待用 。
3.把猪肉清洗干净 。
4.在把香菜清洗干净 。
5.在把豆瓣酱放在碗中 ， 加入适量的水在加入饺子料和酱油搅拌 。
6.把猪肉切成小块 。
7.在把葱切成小段和猪肉一起剁 。
8.肉快剁成加入香菜一起剁 。
9.剁好放在盆中 ， 在盆中加入适量的调和油和适量的盐在搅拌待用 。
10.把面团切成切成相同的小段 。
11.用擀面杖擀成圆薄片 。
12.在用薄片包饺子 。
13.在锅中加入水 ， 水开后煮饺子 。煮熟后就可以吃了 。
香菜鸡蛋馅饺子的做法
今天我们来做香菜鸡蛋馅饺子 ， 简单好吃 ， 喜欢的朋友可以做做 。
首先简单打入碗内 。
热锅凉油 ， 倒入鸡蛋打散炒熟 。
香菜摘去根部洗净并控干水分 。
香菜切碎 ， 放油搅拌均匀 。
放鸡蛋 ， 盐和五香粉搅拌均匀 。
把饺子逐个包好 。
锅内水烧水 ， 把饺子煮熟即可 。
香菜鸡蛋饺子馅怎么调好吃窍门
香菜鸡蛋饺子馅步骤：
主料：香菜500克、肉馅350克、鸡蛋1个 。
辅料：盐适量、五香粉少许、白胡椒粉少许、蚝油1大勺、生抽1大勺、葱油1大勺、香油适量 。
1、香菜摘去老叶洗净控水 ， 切成细碎 。
2、大葱也剁成碎粒 ， 姜切成蓉 。
3、五花肉剁成肉馅加盐、五香粉、白胡椒粉、蚝油、生抽、葱碎、姜碎搅匀 。
4、再加入葱油搅拌均匀 ， 葱油就是用大葱和香料熬制 ， 最后过滤的油 ， 可提香去腥 。
5、最后把香菜碎用香油拌一下 ， 这样的目的是使香菜不出水 。
6、取饺子皮一个 ， 填入适量馅 ， 饺子皮可以自己擀 ， 也可以买现成的 。
7、先对折 ， 再把边缘捏紧即可 。
8、香葱切成碎粒 。
9、不粘锅烧热倒入少许油 。
10、放入饺子煎至底部定型 。
11、倒入高过饺子1/3的水 ， 加盖开始小火慢焖 。
12、鸡蛋一个加入适量白胡椒粉搅匀 。
13、煎至水干时倒入蛋液 ， 撒入少许黑芝麻 。
【鸡蛋香菜馅的饺子好吃吗】14、最后撒香葱碎即可出锅 。
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