南瓜饼怎么做好吃又简单视频教程
1、南瓜500克、糯米粉500克、白糖适量 。南瓜去皮去籽,去皮要去厚点,比较好搅烂 。2、压烂南瓜,用筛子沥下水,南瓜水分多 。3、加上白糖拌匀,尝试一下,甜度要高点,因为还要加糯米粉 。4、加上糯米粉搅拌,需要到不粘盘不粘手状态 。5、手上倒上油,把面粉揉成团,让南瓜与糯米粉合二为一 。6、做成饼状,要用湿纱布话保鲜膜抹上油垫着,这样子就不会粘到 。7、冷油下锅,小火将两面煎至金黄色 。怎么做南瓜饼简单又好吃?
解答:
南瓜饼最简单的家常做法,外酥内软,糯叽叽的超好吃的做法步骤
步骤 1
【南瓜饼怎么做又简单又好吃】南瓜半斤去皮切片,放入蒸锅,中火蒸20分钟左右
步骤 2
蒸熟了以后晾凉
步骤 3
倒入碗中,加入30克糖,将南瓜捣碎,搅拌成糊状
步骤 4
加入250克或者300克左右的糯米粉,在这里强调一下,糯米粉的添加量要根据南瓜的出水程度,如果水多就多加糯米粉,最后揉成干湿适中的面团 。
步骤 5
面团揉好就揪一块小剂子,大小随意,将它团圆,裹一圈芝麻,然后用手按扁 。
步骤 6
做成一个一个的小南瓜饼坯
步骤 7
锅内倒油烧热,放入南瓜饼胚,小火煎,一面煎定型以后翻面煎另外一面,翻动个两三次,煎至两面金黄鼓起就是熟了,全部煎好出锅装盘,看着就好吃的,外酥里糯 。
解答:
南瓜去皮洗净,切块,隔水蒸,拿出来后,把南瓜捣成泥,然后放入糯米粉,少许白糖,把它揉成面团,然后分成大小差不多的等份,然后压成薄片,锅里放油煎 。
解答:
从市场上买来南瓜500g 。到家后去皮切成碎块儿,用开水煮至一到两个小时后捞出来,用打浆机把南瓜打碎 。然后加入500g白面制作成南瓜 。饼 。
南瓜饼怎么做又好吃又好玩?
解答:
食材
南瓜 适量 、 白糖 适量 、 糯米粉 适量 、 面粉 适量 、 白芝麻 适量 、 牛奶 适量
烹饪步骤
步骤1/6
南瓜去皮切小,上锅蒸熟
步骤2/6
蒸熟后趁热加白糖,捣成泥
步骤3/6
南瓜加牛奶,倒入面粉和糯米粉 。如果喜欢吃软一点就糯米粉多一点,加粉加到这样的状态,不粘手
步骤4/6
面团压扁,蘸上芝麻
步骤5/6
平底锅刷一丢丢油,煎至两面金黄
解答:
做法如下
南瓜饼传统做法,口感软糯香甜,无需发酵更简单 。
食材:
南瓜(净重):400g,糯米粉:300g,食用油:适量,芝麻(装饰):适量 。
制作步骤:
1、南瓜去皮去瓤,切小块,盖保鲜膜隔水蒸熟,趁热压成泥 。
2、南瓜泥中慢慢加入糯米粉,边加边揉,揉至一个光滑不粘手的南瓜面团 。
4、将南瓜面团均匀分成8份剂子,搓圆略压成饼状 。
5、南瓜饼表面可以撒上一层芝麻做装饰,颜值更高哟 。
6、平底锅倒入适量油,小火慢煎至两面金黄即可 。
解答:
南瓜切小块蒸熟,压成南瓜饼,倒入面粉,和成软一点面团,不用加水,醒面一个小时,醒好的面切成小块,取一个擀成圆饼,摸油,撒上盐,划一刀卷成圆锥形,恩压再擀成薄饼,放电饼铛烙至两面金黄即可
南瓜饼怎么做好吃又简单又软
1、南瓜290克,糯米粉200克,小麦粉50克,红糖适量,榛子仁10克,菜籽油适量,熟芝麻5克 。2、将榛子仁切碎与熟芝麻拌匀备用,南瓜切片 。3、上锅蒸八分钟,用勺将南瓜压成泥 。4、逐渐往南瓜泥倒入糯米粉和小麦粉,把和好的面全部均匀分好 。5、将皮用手捏一捏,加入红糖,将包好的饼皮粘上坚果 。6、平底锅热油,将饼放入锅中,小火煎至金黄色 。南瓜饼怎么做好吃又简单
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