水煮饺子窍门:1、不停的搅拌:煮饺子的时候一定要不停的进行搅拌,不搅拌的话饺子很容易粘连在一起 , 捞起来的时候很容易破皮,既不美观,也影响口感 。
【饺子一般煮多长时间】2、加入凉水:煮饺子的时候加入凉水可以避免饺子煮烂 , 而且冷热交替的方法可以放饺子更劲道,吃起来口感更好 。
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