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怎么做鱼才好吃最简单做法

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鱼面怎么做好吃没腥味 分享最简单鱼面的做法
用料
主料
鱼面适量
辅料
柿子椒
适量
五花肉
适量
猪肉
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
老抽
适量
淀粉
少许
豆豉
2勺
胡椒粉
少许
小炒鱼面的做法
1.干鱼面用温水泡软
2.烧锅清水，待水开后，倒入泡软的鱼面彻底的煮熟 。捞出过凉沥干水份备用（所需要的时间根据鱼面的品质来决定）
3.五花丝切条状，猪瘦肉切丝加盐，料酒，生抽老抽，生粉和少许清水拌匀稍腌
4.热锅上油，油热后下五花肉煸炒至出油，下姜蒜末爆香再倒入腌好的肉丝炒散
5.加2勺豆豉，适量生抽，老抽炒香后下青椒炒至断生
6.倒入鱼面，加盐调味翻炒均匀后撒少许胡椒粉即可起锅
鱼怎么做简单又好吃
整鱼的做法如下：
1、将鱼洗净，在前后背部都用刀刮—刮 。
2、锅中放入适量的花生油烧热 。
3、将鱼放入锅中，加入少量水，将葱、姜、蒜、红辣椒放入 。
4、倒入适量的白酒 。
5、盖上锅盖蒸煮两三分钟 。
6、揭开放入酱油、料酒、醋、耗油，再加入少量水烧制 。
7、烧制片刻后加入老抽(酱油的—种)上色，再烧制片刻 。
8、加入盐和味精 。
9、将鱼慢慢烧制，收汁后出锅 。
10、用香菜和红辣椒进行点缀即可 。
怎么做鱼好吃又简单
鱼最好吃的做法如下：
材料：鱼、葱、姜、蒜、辣椒、盐、料酒、豆瓣酱、豆豉、白糖、白胡椒粉
1、把鱼去鳞去肠宰杀干净 。
2、切好葱，姜，蒜，辣椒 。
3、把鱼用少许盐，料酒，姜丝，白胡椒粉腌制10分钟 。
4、锅里倒油煸香葱姜蒜 。
5、炒香后然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香 。
6、把腌制好的鱼放入锅内 。
7、倒入适量的清水，加入盐半勺，白糖半勺，料酒，盖上锅盖慢烧 。
8、等汤汁烧开变浓稠后加入适量白胡椒粉和葱花，即可出锅 。
鱼面怎么做好吃没腥味 分享最简单鱼面的做法？
一、原材料：中筋粉400g 、辅材酵母菌2g、水200g、大枣1个 。
作法：
1、将小麦面粉添加盆中，在小麦面粉正中间扒个窝放进酵母菌 。
2、用温开水渐渐地倒进，使酵母菌充足溶化，揉至表层光洁，盖上保鲜袋 。
3、放进温暖处，发醇至2倍大 。
4、将发醇好的面糊取下，添加干小麦面粉，揉匀，将其均值分为4份 。
5、取一个面剂，持续揉至表面光洁、丝滑，持续将面糊搓长，产生顶部细尖，正中间略粗，尾端细尖的样子 。
6、将尾端跟人体弯折，大约成90度角，用手轻轻压 。
7、用刀从正中间部位断开 。
8、用刀在上面压上纹路 。
【怎么做鱼才好吃最简单做法】9、用剪子在头部裁开一口，将红枣割开两截，削皮，取在其中一半红枣塞进鱼嘴内 。
10、用刀在剁椒鱼头前侧压上印，用比红豆粗的塑料吸管，在双眼部位略压下 。
11、装点红豆，做鱼眼睛 。
12、在鱼身的两边各自剪成背鳍 。
13、我的是中等尺寸的曲奇饼干花嘴，没有曲奇饼干花嘴还可以用圆一些的勺子 。
14、自尾端刚开始，压上纹路，做鱼鳞 。
15、将鱼先后进行，静放醒20-30分钟 。
16、炒锅放一定量冷水，面鱼放进炒锅 。
17、火灾将水烧开，转低火，蒸20分钟关火，焖5分钟开外盖就可以 。

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