主料：莲藕500克 。
配料：红枣、红糖、橘皮 。
1、藕去皮下锅蒸15分钟 。
2、红枣适量浸泡备用 。
3、蒸好的藕切片 。
4、把藕放锅里加适量水，适量红糖，开火煮 。
5、煮到水明显减少，倒进红枣和橘皮 ， 要不时的搅拌，防粘锅 。
6、煮到水干，糖浆裹在藕和红枣上熄火 。
【莲藕做甜的怎么做好吃】7、装盘 。
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