材料：萝卜叶子适量、盐适量、冰糖块适量 。
做法：
1、将萝卜叶洗净控水，展开，撒盐抓均匀;
2、把沾有盐的萝卜叶打圈放入盆中 ， 静置三十分钟;
3、将静置好的萝卜叶放入容器中，并把腌出的汁水一起到入容器中，将萝卜叶压实;
【萝卜叶子怎么做腌菜】4、压实之后放入冰糖块，将一块石头压在上面 ， 使萝卜叶浸泡在汁水里 ， 盖上盖子密封 ， 放至阴凉通风处 ， 3至4天即可 。
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