【23kcal相当于多少食物】23kcal相当于两个蛋白的量，一个蛋白有12kcal左右，故23kcal相当于两个蛋白的量 。kcal是kilocalorie的缩写，意思是千卡或大卡 ， 是热量单位 。热量单位是用于表示热量的计量单位，在营养学中最常用的热量单位是千卡 。热量的国际单位制导出单位及中国法定计量单位为焦耳 。卡路里指基准时期人们消费中的平均每人食物供给量的估计数，数字用热量、蛋白质和脂肪来表示 。
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