【麦青山药印糕是哪里特产】
麦青淮山药印糕是江南一带的名产小点心 。麦青淮山药印糕美味可口，花瓣儿装点期间十分美观大方，糕体黏腻细致、易嚼易咽、冰冷丝滑、口感细腻 。印糕是浙江地区特点传统美食，印糕是环形一小块，表层呈淡黄色 ， 甜而松酥，糕面印着各种颜色，因为耐储藏，也可以当度假的粮食 。印糕印刷专用工具是模型，别名印糕板，用厚木板或厚木工板做成，大小不等，一般长约28公分，厚4-5cm，正脸雕挖3-5个凹进去的糕模 ， 糕模图案设计鱼多、花、鸟、吉利字等，如寿、喜，样式有环形、正方形、长方型等，一般3-5块糕模版就可以达到印刷资金周转的需求 。
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