1、鲜肉加老姜宰碎，加人淀粉、生抽、料酒拌匀；
2、锅里放猪油，猪油热后倒入肉炒 ， 炒熟后加盐；
【怎么调包子肉馅香好吃又多汁】3、炒熟后关火，晾一会倒入香葱 ， 盛入碗里；
4、冷后用保鲜膜把碗盖?。?放入冰箱冷藏即可 。
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