【电饼铛可以用来炒菜吗】电饼铛可以用来炒菜 ， 还可做煎鸡蛋、烤花生米 ， 但电饼铛太浅，油容易溅出，炒的时候要注意 。电饼铛是一个烹饪食物的工具，单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热 ， 达到烹煮食物的目的 。电饼铛也叫烤饼机，可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法，有家用小款型和店面使用大款两种 。所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀 ， 悬浮式电饼铛有简单易用、升温快速、清洗方便等特点 。
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