煮毛豆除了要准备新鲜的毛豆之外 , 还需要准备适量的食用盐、鸡精、八角、花椒、桂皮以及干辣椒、香叶等香料,可以把这些香料放在干净的纱布袋中包起来,然后和毛豆一起煮,这样煮出的毛豆口感也非常好 。
煮毛豆放什么调料
调味料:盐、鸡精、辣椒粉、胡椒粉、生抽、香油等 。
香料:桂皮、生姜片、八角、花椒、小茴香等 。
佐料:葱姜蒜必不可少,想要辣一点的话可以放干辣椒或小辣椒 。
水煮毛豆的窍门【煮毛豆放什么调料】
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