【臭冬瓜怎么腌制】先将冬瓜洗净后去掉瓜皮和瓜瓤部分,然后切成大小合适的块状,撒入食用盐均匀的涂抹,然后将冬瓜整齐的摆入缸中,淋上一层麻油或者花椒油,将缸口密封严实后放入阴凉通风处,腌制3个小月时间就可以食用了 。
臭冬瓜怎么腌制
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