【糖醋排骨的料汁怎么调】
糖醋排骨的料汁用料酒、老抽、白砂糖、陈醋以及清水,按照1:2:3:4:5的比例在一个容器中调匀 。制作糖醋排骨的时候先用调好的料汁进行翻炒着色,看到料汁非常粘稠的依附在排骨上时 , 就可以再加入水覆盖排骨,大火煮沸改小火慢炖至收汁 。
糖醋排骨的料汁怎么调
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