苏式苏皮月饼需要用面粉150克、白糖10克、猪油50克和清水80ml制作油皮 , 用100克低筋面粉和50克猪油制作酥皮 , 松弛30分钟后用油皮包裹着酥皮,再擀成面皮 , 包裹着喜欢的馅料 , 做成扁圆形月饼,用180度火烘烤50分钟左右就可以了 。
苏式苏皮月饼怎么做【苏式苏皮月饼怎么做】
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