木薯粉可以用土豆淀粉和玉米淀粉来代替,土豆淀粉呈现亮白色,从外观上和木薯粉类似,并且遇水后具有很好的黏性和弹性,也能制作出芋圆等美食,玉米淀粉中的淀粉含量极高,并且性价比也比木薯高很多,也能代替木薯粉使用 。
用哪种淀粉代替木薯粉【用哪种淀粉代替木薯粉】
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