白砂糖熬制糖水,白砂糖和水的比例按2比1配制,并保持火候的稳定 , 不断的进行搅拌 。制作时,首先将白砂糖和水一起放入锅中开始加热,待到开始沸腾后,不断的使用勺子搅拌,待到糖水开始冒小泡泡就完成了 。
准备食材
需要准备的食材:细砂糖400克,水200毫升
步骤一
准备一个不锈钢厨具,首先将400克细砂糖和200毫升水,一起加入到锅中进行加热 。
步骤二
待到糖水开始沸腾,水分不断的蒸发,糖水会变得越来越浓稠 , 直至糖水开始冒泡,就可以压保持火候稳定,继续熬制5~10分钟即可 。
步骤四
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