白茶的种类主分为四类排名白茶的种类主分为四类( 三 ) _云知道

适宜的海拔高度，出色的综合生态环境，充沛的云雾滋润，能让产出来的高山白茶，养分积累充足，茶汤更鲜爽醇厚。
与高山白茶相对应的，是以山下平地茶园的茶树原料制成的平地茶，因为产区环境差距，综合品质逊色一大截。
不论是茶汤鲜爽程度、茶香清新程度、茶味耐泡次数等，都远远不足。

台地茶，指种在茶园子的茶，有人精心照料。
规模化种植，便于生产管理。
定期修剪，经过台刈的茶树，不会长得特别高。
修剪消除掉茶树“顶端优势”后，来年新生侧枝更多更密，产量更高。
以目前的市场行情看，台地茶占据了市面的绝大多数。

抛荒茶，前身是台地茶，后期人为抛荒得来。
不再修剪后，茶树能恢复自然天性，生长得较高。
虽然抛荒茶的产量不如台地茶，但茶味更集中，养分更浓缩，品质更出色。
荒野茶，纯粹天生天养，分布零散，采茶难度高，产量稀少。
但荒野白茶是不少资深老饕的心头好。
那股子浓浓的野劲，那股子极致纯粹的清鲜，极具风格！

《3》
之前有茶友问，荒野牡丹王算是什么茶？
从广义来讲，它是一种白茶。
是春茶，也是散茶。
准确来说，它属于白牡丹的一类。
按照等级划分，它是等级最高的白牡丹。
牡丹王，即国标当中的特级白牡丹，采茶时间就紧跟在白毫银针之后。
按从前缀来看，它还是白茶圈内较为稀少、难得的荒野茶。
由此可见，一款白茶的身份，远不止一面。
逐层细分，抽丝剥茧。
通过不同角度，认识与了解一款白茶，是新手入门的必经之路！
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【白茶的种类主分为四类排名白茶的种类主分为四类】小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。