天气炎热 ， 本是猪肉花费冷季 ， 可是本年进入二季度以来 ， 芜湖市场猪肉报价一路走高 ， 以往入伏以来走低的猪肉报价 ， 近期却一天一个价 。
“这两天猪肉报价涨得凶猛 。”昨天上午 ， 在弋江嘉园农贸市场 ， 正在买菜的张大妈诉苦道：“这都一天一个价了 。”其间一位摊贩透露 ， 入夏以来 ， 猪肉继续上涨行情 ， 一星期前 ， 猪前腿零售价仍是12.5元/斤 ， 如今现已涨至13.5元/斤 ， 猪后腿也从13元/斤涨至14元/斤 。“本年猪肉报价最低的时分 ， 前腿只需10元/斤 ， 后腿也就10.5元/斤 。”该摊贩表明 ， 尽管猪肉报价高 ， 可是市场上猪肉并不多 ， 求过于供是此轮猪肉报价上涨的主要原因 。
【估计今年下半年 预计下半年】芜湖一生猪屠宰场有关负责人表明 ， 此轮猪肉报价上涨 ， 主要是前期生猪市场报价长时间低迷 ， 可是饲养本钱却走高 ， 很多饲养户无法退出市场 。然后形成母猪存栏削减 ， 仔猪供给偏紧 ， 生猪出栏量降低 。“加上前段时间继续暴雨 ， 一些外地生猪难以运往芜湖市场 ， 市场上的猪肉多靠本地供给 ， 供给量明显变少 ， 报价短期内疾速攀升 。”该负责人称 ， 估计本年下半年 ， 猪肉报价将会一向保持高位运行 。
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