1、吃鸡蛋后忌吃7种食物
（1）食用鸡蛋后切忌饮茶
在吃完鸡蛋后不久 ， 一定不要喝茶 ， 因为这种做法很容易导致便秘的情况发生 ， 希望大家能够注意一下 。
（2）食用鸡蛋后切忌食用鳖肉
鳖肉在吃完鸡蛋之后也是不能吃的 ， 不然会引起中毒 ， 这也是吃鸡蛋的禁忌之一 ， 要注意哦!
（3）食用鸡蛋后切忌食用兔肉、鹅肉
除了上面所说的 ， 食用鸡蛋后不能食用鳖肉;同样的兔肉和鹅肉也要多加注意 。曾经李时珍就在《本草纲目》当中 ， 就有相关记载：“鸡蛋同兔肉食成泄痢 。”这主要是有鸡蛋本身甘平微寒 ， 而兔肉和鹅肉本身甘寒 ， 两者都含有一些生物活性物质 ， 一起食用会产生反应 ， 从而刺激到肠胃 ， 因为腹泻的出现 。
（4）食用鸡蛋后切忌服用消炎药
【吃鸡蛋后忌吃7种食物 这4种鸡蛋不能吃】大家都知道鸡蛋里面含有丰富的蛋白质 ， 当人体处于发炎的时候 ， 对于蛋白需要谨慎 ， 所以在吃完鸡蛋后不久进行服药的话 ， 会加重胃肠道的负担的 ， 希望大家能够注意 。
（5）食用鸡蛋后切忌喝豆浆
不少人早餐的搭配就是豆浆和鸡蛋 ， 其实这是不对的 ， 吃完鸡蛋之后喝豆浆并不利于我们的健康 。
（6）食用鸡蛋后切忌吃柿子
在吃完鸡蛋之后 ， 立即吃柿子 ， 轻则会导致中毒 ， 甚至还有的会出现急性肠胃炎或者是肺结石 。通常来讲 ， 这两种食物如果一同食用 ， 很容易会出现上吐下泻的情况 ， 甚至会出现腹痛 ， 急性肠胃炎等等 。如果两者同时服用在1-2个小时之内 ， 那么可以采用催吐的手法 。
（7）食用鸡蛋后切忌吃糖
相信在不少的地方都有吃糖水荷包蛋的习惯 。但是你可能不知道的是 ， 两者搭配食用 ， 会让鸡蛋当中的蛋白质里氨基酸转换成果糖基赖氨酸物质 。这种物质人们很难以吸收 ， 对于身体健康有一定的危害 。
2、这4种鸡蛋不能吃
（1）死胎蛋
鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染 ， 加上温度、湿度条件不好等原因 ， 导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋 。这种蛋所含营养已发生变化 ， 如死亡较久 ， 蛋白质被分解会产生多种有毒物质 ， 故不宜食用 。
（2）臭鸡蛋
由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖 ， 产生变质 ， 蛋壳乌灰色 ， 甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂 ， 而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色 ， 并带有恶臭味 ， 则此蛋不能食用 ， 否则会引起细菌性食物中毒 。
（3）裂纹蛋
鸡蛋在运输、储运及包装等过程中 ， 由于振动、挤压等原因 ， 会使有的蛋造成裂缝、裂纹 ， 很易被细菌侵入 ， 若放置时间较长就不宜食用 。
（4）散黄蛋
因运输等激烈振荡 ， 蛋黄膜破裂 ， 造成机械性散黄;或者存放时间过长 ， 被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内 ， 而破坏了蛋白质结构造成散黄 ， 蛋液稀薄混浊 。若散黄不严重 ， 无异味 ， 经煎煮等高温处理后仍可食用 ， 但如细菌在蛋体内繁殖 ， 蛋白质已变性 ， 有臭味就不能吃了 。
推荐阅读
- 粽子煮完后要泡水么 粽子煮完后要不要泡水
- 煮蛋器煮鸡蛋多长时间 煮蛋器鸡蛋需要煮多久
- 如何制作好吃的玉米饼地锅鸡 玉米饼地锅鸡的做法
- 水果鲜奶蛋糕的做法 水果鲜奶蛋糕好吃做法
- 如何制作好吃的红烧牛肉 红烧牛肉怎么做好吃
- 端午吃什么传统美食 端午吃什么的风俗
- 鸡蛋羹的烹饪小技巧 鸡蛋羹的热量高吗？
- 健康素食日的正确吃法 关于健康素食日的正确吃法
- 怎样调好吃的饺子馅呢 饺子馅怎样调好吃的呢
- 端午节必须吃粽子吗 端午节是不是必须吃粽子