小 Tips
1. 蛋糕糊的用量稍微多出一点，装入一个纸杯中即可 。
2. 烤箱的温度和烘烤时间 ， 根据自家烤箱的脾气调整 。
3. 筛入面粉用上下翻拌的方式拌匀面糊，不要用画圈的方式翻拌，否则蛋液易消泡，蛋糕烘烤时不蓬松 。
4. 模具无需抹油撒粉 ， 不沾效果很好 。
百香果果丹皮
上文中吃完百香果的果肉，果皮记得别扔掉，用果皮留着做果丹皮 。做好的果丹皮吃起来酸酸甜的，嚼劲十足，家里又多了一款休闲小零食~
食 材
主料：百香果果皮300克、白砂糖210克
辅料：纯百香果果汁15克
做 法
1. 百香果洗净外皮 。
2. 用削皮刀将百香果硬的外皮削掉 。
3. 百香果果肉挖出来 。
4. 百香果的白色内膜撕掉，所有的百香果皮处理干净 。
5. 将处理好的百香果皮，切成筷子大小的宽度 。
6. 切好的百香果皮放入面包桶里，加入白砂糖、百香果汁，搅拌均匀 。
7. 面包机启动年糕程序，程序结束，百香果丹皮就做好了 。
8. 果丹皮取出，放入保鲜盒放凉就可以开吃了 。吃起来酸甜可口，香气诱人，比山楂果丹皮好吃多了~
小 Tips
1. 百香果尽量地挑选新鲜果，方便去皮 。
2. 没有面包机可以用不粘锅炒，中火炒 。
【百香果怎么吃 百香果怎么吃 百香果的正确吃】3. 做好的百香果皮要在一周内吃完 。
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