1、用料：花生米500克、大料1个、酱油200克、桂皮1块、甜面酱50克 。
2、把花生米洗净 ， 放清水中泡开 。
3、去掉花米的外皮 。
4、锅中加水 ， 水烧开后 ， 放入花生米 ， 再次烧开后立即捞出 。
【酱花生米的家常做法 酱花生米怎么做】5、锅中加少许清水 ， 倒入酱油、甜面酱 放入大料、桂皮 ， 烧开 。
6、倒入花生中 ， 加盖腌24小时即可 。
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