By 会吃的豆芽
用料豆芽 110克绿辣椒 一个葱姜蒜 适量盐 适量醋 适量干辣椒 2个鸡精 适量豆瓣酱 适量
做法步骤
豆芽的营养功效【炒豆芽 炒豆芽怎么炒好吃又简单】绿豆芽所含的能量很低 , 却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效 。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克绿豆芽仅含8卡路热量 , 而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,这些特点决定了绿豆芽的减肥作用 。
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