【桔子的种类 桔子的种类有哪些】

冬天是吃橘子的季节,市面上各种各样的橘子 , 令人眼花缭乱,不知道该怎样选 。记得小时候冬天吃的橘子只有两三种 , 也分不清具体的品种 。随着橘子种植和培育技术越来越成熟,现在超市里的橘子种类太多,比如砂糖橘、蜜桔、沃柑、茂谷柑等等,每种橘子看起来都不错,到底该怎么挑选,难住了消费者,下面分享10个常见的柑橘品种,口感各有优缺点,下面来看一下吧 。
一、砂糖桔
砂糖桔又称十月桔,它的个头比较小,果实呈扁圆形,顶部有凸起,底部有凹陷,颜色偏橙红,桔子皮特别薄 , 很容易剥下来 。砂糖桔的果肉细腻多汁,甜度极高,无酸味,大多数无籽 , 桔子瓣的皮也非常薄,入口轻咬即破 。砂糖桔是罗城,云?。鹆? ,西林,德庆,怀集,广宁,四会 , 封开、信宜市的传统土特产 。喜欢吃皮薄汁多,口味偏甜不酸的,应首选砂糖桔 。
二、蜜桔
蜜桔是我国古老柑橘的优良品种,以南丰蜜桔闻名 。南丰蜜桔又称为贡桔 , 由于口感极佳,在古代的时候被列为贡品 。南丰蜜桔是以鲜食为主的柑桔果品,于11月上中旬成熟,果实?。伪庠?nbsp;, 果皮薄,颜色是橙黄色有光泽 。蜜桔汁胞橙黄色,柔软多汁 , 风味浓甜,香气醇厚 。蜜桔的甜度高、酸度低,喜欢吃甜味桔的可以选择 。市面上有的商家用其他品种冒充蜜桔,吃起来口感很酸,果皮厚,买的时候最好提前品尝 。
三、沃柑
沃柑是最近几年在市场上流行起来的,它是由"坦普尔"橘橙与"丹西"红橘的杂交种而来 。沃柑最早是在以色列被研发而出,后流入中国 , 在我国广西、云南、四川、湖南等地方广泛种植,沃柑果实中等大小 , 单果重100克~200克左右 。由于沃柑是杂交品种,所以口感比较好,既有红橘的肉质细嫩、多汁化渣、酸甜可口等特点,同时又有橙子的芳香 。沃柑水分足、甜度高、带有微酸、果皮紧实有弹性、容易剥离,表皮红润油亮,果肉汁水丰富,口感非常好 。
四、茂谷柑
茂谷柑也是杂交品种 , 由美国佛罗里达州迈阿密农业试验所研制而成,是宽皮桔与甜橙的杂交品种 。茂谷柑果实扁圆形、果型整齐、果皮光滑、橙黄色,单果重150~200克 。茂谷柑的外形与沃柑极为相似,很多人分不清,这两种柑橘略有不同,茂谷柑颜色比沃柑偏红,而且果皮亮度高一些,甜度也相对高一点,整体口感差不多 。
五、红桔
红桔,分粗皮和细皮两个品种 。粗皮汁少味甜,产量较低;细皮汁多,略带酸味,产量高 。我国比较有名的红桔有万州红桔和洞庭红桔 。万州红桔有一千多年的种植历史,特点是果大色红、果形漂亮、易剥皮,甜酸适度、细嫩化渣、果汁多 。洞庭红桔种类较多 , 有果实肥大,清香多汁,酸甜适度等特点 。
六、耙耙柑
耙耙柑又称春见 。一般柑橘的成熟季节是在秋季,而耙耙柑的成熟季节一般是在冬季 。耙耙柑的外形有两个类型,一种是高扁圆形,倒卵形 。还有一种成熟时期如瘫坐的样子 , 是典型的软趴趴,俗称耙耙柑 。耙耙柑的特点是皮薄 , 果皮与肉质分离,轻轻一捏即破 。果肉特点是颜色为橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、化渣,糖度高、风味浓郁、清甜、少籽与无籽 。
推荐阅读
- 匠心家居:与某企业合作的沙发产品将于本月进入门店
- 坚持不懈的名人名言 坚持不懈的名人名言大全
- 如何教育孩子家里的事不要多问
- 12岁孩子厌学的心理原因 12岁孩子厌学怎么管教
- 鸿钧老祖之上还有谁 鸿钧老祖的师傅
- 油茶面 油茶面的功效与作用
- 赘婿楼舒婉是穿越的吗 赘婿原著一共穿越了几个人
- 比较好的借款平台有哪一些 比较好的借款平台有哪一些平台
- 小白兔吃什么食物 小白兔吃什么食物的作文
- 速写怎么画好 速写画好的方法
