武大郎烧饼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做武大郎烧饼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家 。如果大家喜欢小编的文章 , 记得关注小编并转发哦!谢谢大家!
首先在一个容器当中,加入玉米面和普通面个一小碗 , 如下图所示 。
接着加入适量的清水,揉成光滑的面团,醒发半个小时,如下图所示 。
然后在肉馅中加入盐适量,鸡精少许,蚝油少许,生抽一小勺 , 料酒少许,搅拌均匀,如下图所示 。
接着加入胡萝卜丝和提前浸泡好的粉条,如下图所示 。
搅拌均匀后加入韭菜末,继续搅拌均匀,如下图所示 。
接着把醒发好的面分成大小均匀的剂子,如下图所示 。
然后擀成薄饼 , 包上适量的馅,如下图所示 。
接着在平底锅上刷上油,放入武大郎烧饼 , 煎至两面金黄就可以出锅了 。
一道美味可口的武大郎烧饼就做好了,希望大家能够喜欢 。你学会了吗?赶快动手试一试吧 。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家 。记得关注小编 , 转发小编的作品 。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力 。
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