全国出栏瘦肉型生猪价格均价至18.36元/公斤 ， 比去年同期11.77元/公斤 ， 涨55.99% ， 全国猪肉价格至26元/公斤 ， 较去年同期19.85元/公斤,涨30.98% 。国内生猪、猪肉同比去年 ， 均呈大幅上涨的走势 ， 但由于猪肉涨幅不及生猪的涨幅 ， 全国“肉-猪”均匀价差同比下跌了5.45% 。
【预计猪价涨幅缩减 震荡调整为主】全国“肉-猪”均匀价差同比下跌的行情 ， 直接影响着屠宰企业的盈利水平 ， 并且影响着近期屠宰企业对生猪的采购心态 。由于近期生猪供应短缺 ， 陷入3月后 ， 猪价处于持续小幅反弹的行情中 ， 总体处于9元/斤以上的高位 ， 而下游猪肉的价格涨幅不大 ， 且猪肉市场的需求相对较为疲软 ， 屠宰企业盈利水平压缩 ， 接受能力达到上限 ， 压价心里愈加浓厚 ， 多数屠宰企业不愿意潞傍上调生猪价格 ， 观望行情为主 。
短期内 ， “肉-猪”价差的同比下跌行情压缩了屠宰企业的经营利润 ， 而且屠宰企业受供应偏紧与猪肉销售疲软的双重压力 ， 其对生猪压价的意愿难减 。但受供应短缺局面主导 ， 限制猪价下跌 ， 预计猪价涨幅缩减 ， 颠簸调整为主 。（养猪人必看）
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