夏天我真的太喜欢用微波炉做菜了 。不用在厨房苦战，没有油烟，不用刷锅 ， 非常的省时省力省心 。微波炉做菜可以真正做到少油，特别适合做减脂餐 。还有就是，几乎不会失败，对厨房小白超级友好呀！
特别提醒：微波炉辐射会致癌、微波炉烹调食物会导致营养流失等相关信息 ， 都是谣言 。微波炉的辐射和其他家用电器的辐射一样，都是微乎其微的，对人体不会造成伤害 。微波炉加热食物更加高效，时间更短，反而能够保留更多的营养素 。
希望大家能够好好利用微波炉这个伟大的发明，给自己的生活带来便利 。好啦，接下来就放心地跟我做微波炉美食吧~
微波炉煮米饭
1.大米约100g ， 提前泡至少半个小时 。
2.泡过的水倒出，重新加入没过平面1.5cm左右的水量 。（要加其他食材现在就可以一并加入，我这里加了半根胡萝卜 。）
3.放入微波炉 ， 轻轻盖上盖子（不用盖死）高火5分钟 。
4.取出饭盒，这个时候米饭已经是半熟的状态，水量也少了很多 ， 看情况再加适量水，继续轻盖盖子，高火转5分钟 。（饭盒尽量深一点，否则转的过程中可能会溢出来）
5.一共10分钟，米饭就完全熟透啦~微波炉转出来的米饭透明有光泽 ， 还带着一点糯糯的口感，非常好吃！电饭煲都没煮出过这么好吃的米饭！
我还用同样的方法做了杂粮饭，一样快捷好吃！
一个人煮饭简直太太太方便了！单身狗们快去试试！
微波炉蒜香鸡翅这次的蒜香鸡翅，真的特别好吃！肉很入味蒜香很足，而且肉质非常嫩！
食材：鸡翅6个
调料：蒜泥1勺、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、白糖1/4勺、淀粉1勺、食用油1勺
步骤：
1.鸡翅两面划几刀，为了更好入味 。
2.加入蒜泥1勺、生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、白糖1/4勺，充分搅拌均匀 。
3.放冰箱冷藏腌制至少2个小时，也可以放置一晚上 。
【微波炉做菜 微波炉做菜的菜谱大全】4.腌制好的鸡翅取出，再加入淀粉和食用油混合均匀 。（这一步可以让鸡翅更嫩）
5.保鲜盒轻轻盖上盖子，微波炉中火3分钟，转高火3分钟 。美味的蒜香鸡翅就搞定了！
这顿饭的三个菜全部都是微波炉做的，准备工作做好，只要15分钟就能搞定 。
微波炉柠檬手撕鸡
食材：
鸡腿2个、姜片、香料少许、柠檬半个、葱1根
调料：
蒜泥1勺、生抽3勺、香醋1勺、花椒油1勺、辣椒油2勺、白糖1/4勺
步骤：
1.鸡腿、姜片、香料放在一起，倒入没过食材一半的水 。轻轻盖上盖子，放入微波炉，高火加热5分钟 。
2.鸡腿过凉水，然后手撕成小块 。
3.准备一点黄瓜和胡萝卜丝放入鸡肉中，加入全部调料和柠檬片，抓拌均匀即可 。?
凉拌肉片肉片很嫩很香 ， 超级下饭 。
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