家常菜宫保鸡丁 家常宫保鸡丁


家常菜宫保鸡丁 家常宫保鸡丁



By 笑语流年
用料鸡胸肉 200g花生米 50g葱姜蒜 适量黄瓜 半根胡萝卜 1小段青椒 半根花椒粒 二十颗干辣椒 5根生粉 2勺鸡蛋清 半个料酒 1勺老抽 半勺生抽 2勺白糖 3勺陈醋 4勺豪吉松茸鲜 1条盐 适量
做法步骤
1、1小块鸡胸肉切?。?加料酒,盐 , 胡椒粉,生粉,半个鸡蛋清,半勺油 , 抓拌均匀,腌10分钟 。
2、准备少许葱姜蒜 。
3、1小段胡萝卜切丁 。
4、半根黄瓜切丁 。
5、半根青椒切片 。
6、准备少许油炸花生米 。
7、准备少许花椒粒,干辣椒段 。
8、调一碗料汁:碗里加半勺老抽,1勺生粉,2勺老抽,3勺白糖,4勺陈醋 , 少许盐,5勺清水,搅拌均匀 。
9、起锅烧油 , 油温5成热,下入肉丁滑炒一下 。
10、另起锅烧油,下入干辣椒段 , 花椒粒煸炒 。
11、随后下入葱姜蒜炒香 。
12、下入胡萝卜丁翻炒几下 。
13、然后倒入准备好的料汁 , 烧开 。
14、下入肉?。醇赶?。
15、下入青椒段 。
16、随之下入黄瓜丁,稍加翻炒 。
17、待汤汁浓稠,把炸花生下入锅里 。
18、翻炒均匀,收干汤汁即可 。关火后加入1小条豪吉松茸鲜 。
19、盛盘!还没吃,光是看着就觉得香滴很!
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
版权声明:【家常菜宫保鸡丁 家常宫保鸡丁】本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,因此内容不代表本站观点、本站不对文章中的任何观点负责,内容版权归原作者所有、内容只用于提供信息阅读,无任何商业用途 。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权 , 不承担相关法律责任 。如发现本站(文章、内容、图片、音频、视频)有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容 ,  请发送邮件至353049283@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除、维护您的正当权益 。

推荐阅读