材料：面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜 。
做法：
1、将面包蟹处理干净，记住要用牙刷仔细刷，去掉里面的内脏 。
2、把面包蟹肚皮朝上放在盘中，放一些姜丝在上面 。
3、将面包蟹上笼，用火蒸15~20分钟 ， 蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出 。
【面包蟹怎么吃 面包蟹怎么吃图解】4、把姜末放在小酒碗内 ， 加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀，把蒸好的面包蟹蘸酱料吃就行了 。
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