根据不同存放环境温度决定 。在常温20度左右的环境下密封保存，大约可放24小时 。在温度高于28度的环境下密封保存 ， 保存时间不宜超过12小时 。有条件的，应将蛋挞液放入冰箱冷藏室密封保存 ， 可延长食用时间3天左右 。若是想要长期保存蛋挞液，则需要放入冰箱冷冻室，可放1个月左右，但后续食用口感会大打折扣 。
蛋挞液剩余还能怎么吃：
1、过筛蛋挞液混合粉类，搅拌成团 。
2、分成一个个小剂子 。搓成圆球 。
【自制蛋挞液可以保存多久 蛋挞液一次用不完怎么办】3、用叉子按压成格子纹 。
4、放入烤箱，170度20分钟即可 。
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