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血糖高的人吃什么好

云知道健康百科

血糖高的人吃什么好1、洋葱，洋葱是一种很常见的食物的，但是很多人都是无法接受洋葱的刺激性的气味的，对于高血糖的疾病 ， 是有一定的帮助的 。
2、紫菜，紫菜也是一种很不错的选择的，紫菜的里面含有丰富的营养物质的，可以在一定的程度上有降血糖的作用的 。
3、燕麦，燕麦对于高血糖的人来说，是一种很不错的选择的，因为燕麦的糖分含量是很低的，是很适合高血糖的饮食的原则的 。
4、大蒜，大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物 。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用 。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用 ， 可作为糖尿病病人的食疗方 。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料 。
5、黑木耳，因为黑木耳里面含木耳多糖、维生素等，其中多糖成分具有降血糖的作用，患者可以经常吃一点木耳，一般木耳可以炒菜或炖汤，也可作配料 。
血糖高的人的早餐血糖高的人的早餐应控制总热量，种类齐全：
1、可以吃升糖指数低的蔬菜 ， 如：黄瓜，西红柿 ， 青菜，芹菜等
2、水果，如：柚子，猕猴 ， 草莓，青苹果等；
3、蛋白选择优质蛋白，如：瘦肉，牛奶，鱼类等；
4、主食可以选择粗粮，如：玉米面，荞麦面，燕麦面做成的馒头；
血糖高的人少吃三种肉1、腊肉 。现在也正好是吃腊肉的季节，很多人也蛰伏于腊肉的口感，虽然说能够满足口味的需求 ， 但是吃过多的腊肉对身体极为不利的，因为在制作的过程中会加入大量的盐成分，而且需要经过烘烤或者是暴晒，吃过多的腊肉可能会导致血糖升高的现象出现，一定要提高警惕 。
2、红烧肉 。口感和色泽俱佳的红烧肉，也是深受人们的喜欢，尤其是和生菜搭配在一起使用，也绝对是一种享受，其中却含有大量的胆固醇和脂肪，导致血糖飙升的现象出现，不利于身体健康 。
3、烧烤 。多吃烧烤对于身体来说也是极为不利的，因为肉在烧焦的过程中会产生有毒物质 ， 而且其中的脂肪含量也是比较高的，对于血糖比较高偏高的人群来说，不仅不利于肠胃的健康，而且也会造成血糖升高的现象 。
适合血糖高的人吃的水果1、血糖高的人适合吃苹果，苹果这是一种可以称得上万能的水果,属于世界四大水果之一,适合大多数人群食用 。水果中含有的糖分主要是果糖,而根据含糖量的多少来区分,苹果应划分在中糖量水果里 。为什么苹果适合血糖高的人群食用呢,因为苹果中含有大量的食物纤维,进食后可以吸收大量水分的同时减少人体对其他糖分的吸收,从而起到了控制血糖的效果 。
2、血糖高的人适合吃樱桃，樱桃是一种酸酸甜甜的水果,一般100g樱桃果肉的含糖量在8g左右 。由于樱桃属于一类水果统称,因此血糖高的人在选樱桃时,应当避免那种甜度过高的品种 。樱桃对于血糖的作用在于,它可以分泌一种类似胰岛素的成分,可以起到治疗血糖过高的功效 。
3、血糖高的人适合吃猕猴桃，猕猴桃也是降低血糖的水果之一,猕猴桃中含有的肌醇,可以很好的调节体内糖代谢,以及调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病有独特功效 。降糖吃法:可以在餐后将猕猴桃榨汁饮用或者是将猕猴桃与银耳一起煮汤喝 。
4、血糖高的人适合吃柚子，糖尿病患者血糖升高的一个重要因素就是胰岛的功能缺失,胰岛素的分泌量较低,糖分居高不下 。而柚子中含有一种类似胰岛素的成分——铬,能发挥出胰岛素的功效,有降血糖的作用,是糖尿病高血糖患者最理想的水果之一 。降糖吃法:直接剥开食用果肉,或者加入菜肴中烹饪食用 。

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