包白菜怎么炒好吃,二姐美食猪肉白菜怎么样炒好吃

包白菜怎么炒好吃

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准备材料:卷心菜1棵、蒜3瓣、干辣椒4个、花椒10粒、白醋1勺、油2勺、盐1.5勺、糖少许 。
做法:
1、把卷心菜剥去老叶不用,把卷心菜的叶子一叶叶地剥开,放清水里浸泡十分钟,清水里放一点点盐 , 浸泡好以后,再用清水洗净 。

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2、干红辣椒提前洗净后泡清水,这样处理过的辣椒不容易炒糊 。

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【包白菜怎么炒好吃,二姐美食猪肉白菜怎么样炒好吃】3、用手顺着叶片的纹理撕开成块儿 。

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4、辣椒捞出后沥干水分 , 剪成小段,去掉籽;蒜切片;备好花椒 。
5、热锅热油,下入花椒粒、蒜片和辣椒段炒出香辣味 。这个时候不必大火,不然香味出不来还容易糊掉 。

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6、炒香后 , 转大火,放入撕好的卷心菜,翻炒,至每片叶子上裹上油汁 。

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7、调入盐、白醋和少许白糖,翻炒至卷心菜断生即可 。

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二姐美食猪肉白菜怎么样炒好吃二姐的美食猪肉白菜怎么炒着好吃呢?
应该是应该是猪肉 , 白菜的话就是炖着好吃,清炖是最好吃的,他那属于于白菜的酸菜,白肉是最香的那种菜
包菜有点硬怎么炒好吃

将包心菜对半剖开,挖去硬梗,用手撕成大片,放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份备用
2.
蒜切末,辣椒切丝,锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香
3.
最后加入蒜末一起略炒,转大火加入包心菜爆炒依,次调入3汤匙左右鲜贝露
4.
少许糖翻炒至包心菜成熟,加入1汤匙醋,加鸡精拌匀即可
包菜和馓子怎么炒好吃大包菜用它来做一个好吃的 。开工,先把包菜分成4份,切掉里面的硬芯,把包菜再竖着切两刀,再给他改刀,切成块,切好之后把它放到大盆里面 , 撒上20克的食盐,用手把它抓拌均匀,先腌制20分钟,准备一头大蒜去皮,给它改到切成薄片,放到盘子里面备用 。小米辣椒改刀切圈,和大蒜放在一起备用 , 这个是馓子有点像炸它面条,嘎嘣脆,特别的娇酥 。
先取一部分,馓子掰碎之后给它放到一旁备用 , 包菜也淹的差不多了,他叶子都已经开始变软了 。这个时候我们放入清水把它清洗一下 。空防水的包菜,再找一个干净的盆子装起来,放上切好的蒜末和小米辣 , 再放一勺辣椒粉,少许的花椒粉,该放一勺热油,提出香味,放一勺白糖 , 白点香醋,再放上少许的食盐,放上抓碎的胆子,给他搅拌均匀,现在就已经闻到了香味了,装盘就可以开始了 。
南瓜跟白菜一起炒怎么炒好吃南瓜白菜的食材:步骤:
1.南瓜干用水浸泡半小时,然后捞出洗净,控干水分 。
2.白菜洗净切片 。
3.泡发好的木耳洗净切小块,蒜苗洗净切段 。
4.锅中倒入油,烧至七成热时 , 下入白菜、南瓜干、木耳翻炒 。
5.待炒至菜肴发蔫,放入适量的盐 。
6.放入适量清水,略微炖五分钟,加入少量的酱油、五香粉、胡椒粉 。
7.再加入蒜苗 。
8.再一起翻炒两分钟 。
9.点入味精,出锅即可 。

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