洋葱热量高，洋葱的热量 _洋葱

洋葱热量高吗

不高。洋葱属于低热量的蔬菜。100克洋葱含有40千卡热量，其中含有水分88克，蛋白质1到1.8克，脂肪0.3到0.5克，碳水化合物5到8克，含有钙，磷铁，维生素c尼克酸，核黄素，胡萝卜素等成分。原生中的有效物质可以降低血糖，降低血脂，促进脂肪分解脂肪，燃烧利水消肿，有利于减肥。
洋葱的热量洋葱是人们日常不可缺少的食材，重量为100克的洋葱含有39大卡的热量。
洋葱作为经常食用的调味品，主要含有的成分是香辣素和挥发油，这些成分具有刺激消化液分泌的作用，能促进人体的食欲，增进人体的饮食，从而强健人体的健康。
洋葱还含有维生素C、叶酸、钾、硒、纤维素等营养物质。能为人体提供所需要的营养物质，有利于人体的健康。
白菜牛肉洋葱饺子热量一个这样的菜饺在45到50大卡
洋葱含糖多少不多
每100克鲜洋葱含水分88克左右，蛋白质1-1.8克，脂肪0.3-0.5克，碳水化合物5-8克，粗纤维0.5克，热量130干焦，钙12毫克，磷46毫克，铁0.6毫克，维生素C14毫克，尼克酸0.5毫克，核黄素0.05毫克，硫胺素0.08毫克，胡萝L素1.2毫克。还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。
五斤洋葱大概几个五斤洋葱大概10个。洋葱是人们日常不可缺少的食材，重量为100克的洋葱含有39大卡的热量。洋葱作为经常食用的调味品，主要含有的成分是香辣素和挥发油，这些成分具有刺激消化液分泌的作用，能促进人体的食欲，增进人体的饮食，从而强健人体的健康。
洋葱还含有维生素C、叶酸、钾、硒、纤维素等营养物质。能为人体提供所需要的营养物质，有利于人体的健康。
生洋葱能吃吗
生洋葱能吃，介绍一款生拌洋葱的做法。

材料：洋葱

辅料：盐、辣椒油、花椒油、芝麻油、白醋、熟白芝麻、糖

操作步骤：

1、生洋葱剥去外皮，切成细丝，放入容器中备用。

2、在容器内倒入没过洋葱丝的清水，浸泡30分钟后，捞出洋葱丝控干水分（能去掉一部分辣味）。

3、取空碗，将盐、辣椒油、花椒油、芝麻油、白醋、熟白芝麻、糖等调味品一块倒入，搅拌成料汁。

4、将碗汁倒入到控干水分的洋葱丝上，搅拌均匀，即可食用。

洋葱生吃好还是熟吃好对心脏好
洋葱熟吃好，增加可食度。

洋葱属于常见菜品，味道辛辣，含有较多的营养物质，其中含有维生素、纤维素，以及锌、硒等多种矿物质，生吃能够较好的保留其中的营养物质。

洋葱除了当作主菜，更多的是被大家当作配菜来烹饪。比如洋葱炒肉，也是一道开胃爽口的家常菜。先把洋葱切片备好，肉切成丝，热锅倒油，可以先放少许的豆瓣酱炒出香味，再倒入肉丝大火翻炒，中途加入盐，生抽，蚝油等调味，最后倒入洋葱翻炒几分钟就可以起锅装盘了。

洋葱挑选方法：

1、选购洋葱时，选择表皮越干越好的洋葱，包卷度愈紧密愈好。

2、观其外表，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理，宜选购。

3、洋葱表皮颜色有橘黄色和紫色两种，橘黄色皮的洋葱层次较厚，水分较多，口感当对较脆。

4、而紫色皮的洋葱水分少，层次比较薄，口感次之。

5、相对来说，黄皮的洋葱较甜，而紫皮的洋葱较辣。

以上内容参考百度百科-洋葱

洋葱可以凉拌吃吗洋葱怎么凉拌吃
洋葱凉拌效果最佳。

生吃洋葱可以防心脏病。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，这种方法是不对的。美国哈佛医学院心脏科教授克多·格尔威治博士指出，洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，每天生吃半个，或喝等量的洋葱汁，可增加心脏病人约30%的“好胆固醇” 。

尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时，里面的洋葱就像你的“救命草” 。北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出，洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处，而且生吃、凉拌效果最佳。