1、辨别公母 ， 梨子不同于桃子需要挑“公”的 ， 梨子需要挑“母”的 ， 也就是尾部窝比较深的 ， 这种是“母梨” ， 相反比较浅的是“公梨” ， 大家挑选时要着重看一下！
2、看形状 ， 首先是梨柄的部位 ， 新鲜的梨子这部分是绿色的；再就是看一下果皮 ， 表面有小麻点 ， 略微粗糙的这种梨子比较甜！
【母梨好吃吗 母梨怎样挑选好吃】3、摸手感 ， 一般来说买梨子时要挑选那种硬邦邦的 ， 这种梨子吃起来口感比较脆 ， 切记不要买摸起来软绵绵的 ， 这种是放置时间比较久的 ， 口感并不好！再就是掂一下重量 ， 同等大小挑重的 ， 这种汁水饱满 ， 吃起来更清甜 。
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