1、看玉米叶子，也子发绿色，说明玉米鲜嫩，反之就是老的玉米 。
2、用手捏一下玉米如果压下去很不软不硬，说明玉米正好吃 。
【怎样挑选玉米才好吃，怎样挑选玉米才好吃图片】3、看颗粒，如果颗粒饱满、排列紧密的说明就是嫩玉米 。
4、挑选刚摘的玉米 。因为刚摘的玉米都比较嫩，都比较甜 。所以可以选这些玉米 。
5、看玉米粒的透明度 。如果透明，水分相对就比较多比较嫩煮起来也很好吃 。反之，不透明就表明老了 。
6、看断层 。如果断层很新鲜，没有像铁锈一样的颜色，说明这种玉米很新鲜了 。
7、挑玉米不要挑被虫子咬了的玉米，不要挑发霉的玉米 。这些玉米不是遭受虫害，就是有致癌物质，所以买时一定挑仔细了 。
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