鸡蛋炒黄磨怎么做好吃
准备好新鲜的黄蘑；
准备好鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用；
黄蘑去掉根部后放入小盆中清洗干净；
【鸡蛋炒黄磨怎么做好吃】
锅里烧些热水焯下黄蘑；
焯好后捞出；
过下凉水，挤干水分备用；
锅里放入适量的食用油，油热后倒入蛋液炒熟；
炒好后倒入黄蘑继续翻炒几下；
加入少许盐和胡椒粉调味；
撒些葱花和红辣椒丝即可 。
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