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胡萝卜怎么吃才能起到减肥的效果

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胡萝卜怎么吃才能起到减肥的效果

胡萝卜怎么吃才能起到减肥的效果


一.水煮胡萝卜：
材料：2根胡萝卜；
做法：
1、把胡萝卜洗净、切片；
2、在锅中倒入两碗水，然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止；
瘦身吃法：每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去，中饭和晚饭照常吃 。如果要继续减肥，隔一个星期再服用 。
二.鲜榨胡萝卜汁：
材料：胡萝卜2根；
做法：
1、将胡萝卜洗净，横切成圆块状；
2、把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用 。
瘦身吃法：每天喝胡萝卜汁1至2次，饭前喝 ， 不必控制饮食，根据自身体质及身体状况确定饮用量 。
三.胡萝卜番茄饮：
材料：胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙；
做法：
1、把胡萝卜洗净后切成碎块，番茄去蒂、洗净后切成梳形，备用；
2、将胡萝卜和番茄放入榨汁机中，高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中，加酸奶、柠檬汁调味即可 。
瘦身吃法：每天早上配以早餐一起饮用 。
胡萝卜怎么吃1、胡萝卜可以洗干净以后进行凉拌 。首先，把胡萝卜洗净，然后切成胡萝卜丝 ， 就跟切土豆丝一样，然后放到碗里或小盆里 。把大葱洗净，根据个人口味切半根或三分之一下来，然后切成葱花 。倒入适量的味极鲜，味极鲜的作用是让口味边更鲜美，最好是用薄盐的味极鲜 。倒入适量的香油，然后拿筷子搅拌均匀就可以吃了 。
2、炒锅加油(要比平常炒菜的油多出一半 ， 胡萝卜过油才有营养)，油温放盐(少许，这时放盐是为了放肉的时候油不飞溅)，然后放入肉翻炒，待肉变色放葱、姜 ， 翻炒出香味后放酱油少许，翻炒给肉上色 ， 然后倒入胡萝卜，胡萝卜片要稍?。匆换岫懿繁渖?倒一点点水搅匀盖住锅盖约5分钟待胡萝卜变软就可以出锅了 。盖住锅盖的时间可以根据你喜欢萝卜的软硬程度来决定，喜欢硬些的就不用添水 ， 炒会儿就可以出锅了 。
梅豆配胡萝卜怎么吃需要材料：梅豆200克、胡萝卜100克、黄瓜50克、姜适量、辣椒适量、葱花适量、蒜适量、盐适量；
步骤：1、将梅豆放水中淖一下，梅豆在水中由紫色变为绿色时捞出 ， 过一下凉水；
2、同时把胡萝卜、黄瓜、姜、辣椒、葱花切丝，蒜切末，放入盘中；
3、将过水的梅豆捞出，切成丝备用；
4、锅烧热后放入油，在油八成熟的时候放入姜丝、辣椒、葱花炸香；
5、随后放入梅豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝翻炒均匀 ， 放入适量的盐，出锅时放入蒜末翻炒即可 。
胡萝卜怎么吃最有营养1、胡萝卜榨汁
喝鲜榨的胡萝卜汁，可以起到润肠通便、排毒的作用 。
榨汁前先把胡萝卜煮或蒸一下，胡萝卜会变得很软，然后再榨汁 ， 做好的就不是蔬菜汁了，而是比较稠的浆状 。这样做，胡萝卜的细胞容易破碎 ， 里面的胡萝卜素会融到里面，营养更丰富 。
2、熟吃胡萝卜
胡萝卜素是脂溶性物质，和西红柿里的番茄红素一样 ， 只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率 。哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素 ， 效果和用很多油时差不多 。甚至不用油，靠摄入别的菜中的脂肪，一样能让胡萝卜素好吸收 。
3、最好跟肉类同吃
胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收 。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用 ， 或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用 。胡萝卜用油炒着吃，也可促进人体对β—胡萝卜素的吸收 。
4、包饺子和着肉最好
胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收 。把胡萝卜与肉类混合做馅，动物油脂会提高β—胡萝卜素的吸收率 。做素馅，最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下 ， 使β—胡萝卜素溶解出来 ， 再调成馅 。其次，胡萝卜切碎后，营养更容易吸收 。最后，由于胡萝卜有种特殊味道 ， 有些人不喜欢 。把胡萝卜混在馅里，肉和鸡蛋的味道都能有效“掩盖”这种胡萝卜味儿，这样 ， 营养和口味可以兼得 。
5、炖煮吃能抗癌
【胡萝卜怎么吃才能起到减肥的效果】胡萝卜与其他食材一起炖煮，如牛羊肉 ， 也是不错的选择 。但不妨先把胡萝卜整根煮熟后，再切块放入锅中与肉一起稍炖几分钟 。据英国纽卡斯尔大学研究，这样可使胡萝卜中的抗癌物质比先切再煮增加1/4 。

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