1、主料：杏鲍菇1个，土豆2个，
2、辅料：植物油适量，葱10克，酱油1/2汤匙，姜10克，蚝油1汤匙 ， 蒜2瓣，淀粉1/3汤匙，食盐2克 。
3、土豆片烧杏鲍菇的做法：土豆去皮洗净，杏鲍菇切片 。
4、土豆切0.5厘米厚的片，放水中浸泡一下 ， 捞出沥水 。
5、碗内加入淀粉，酱油，盐，半碗水，搅匀调成碗汁 。
6、锅加水烧开，下入杏鲍菇焯水至变软，捞出沥水待用 。
7、锅加油烧热，下入土豆片炸至金黄，捞出沥油待用 。
8、锅留少许油，下入葱姜蒜爆香 。
9、下入杏鲍菇翻炒均匀，下入蚝油 。
10、加入土豆片翻炒均匀 。
【杏鲍菇土豆片的做法 教你做出美味家常快手菜】11、淋入碗汁翻炒至汤汁粘稠 ， 盛出即可 。
推荐阅读
- 网络用语土豆什么意思，小土豆网络用语
- 粗蘑菇怎么炒，粗的蘑菇怎么切
- 不要辣的鸡怎么做，不辣的土豆丝怎么炒好吃
- 炒鸡肉土豆怎么做好吃法
- 杏鲍菇怎么去味
- 平菇怎么炒
- 红焖肉炖土豆怎么做，红烧牛肉炒洋芋怎么做好吃
- 猴头菇素炒怎么做，猴头菇炒菜心怎样自制
- 白姑鱼怎么做好吃，白菇鱼生活在什么环境
- 猴头菇能保存多久，猴头菇泡后保质期多久