吸汁面藕酱汁怎么调，吸汁面藕的做法是什么意思 _吸汁

吸汁面藕酱汁怎么调

用料：面藕适量、大蒜3瓣、蚝油1勺、鸡汁1勺、生抽1勺、醋3勺、白糖2勺、盐适量、味精适量、香菜、葱适量、清水适量、淀粉2勺。
做法：
1、取适量面藕倒入盆中，热水泡20分钟。

2、调汁，加蒜末，放一勺生抽，一勺蚝油，几滴鸡汁，适量的盐与味精，两勺糖，三勺醋，两勺淀粉，加适量清水。

3、锅里放入少许油，然后油热倒入调味汁勾芡。

4、收汁差不多的时候倒入香菜跟葱。

5、芡汁倒入碗中与藕面搅拌即可。

吸汁面藕的做法是什么意思拌面藕的做法：
主料：面藕10个、黄瓜2根。
辅料：蒜3瓣、麻酱2小勺、盐适量、米醋1小勺。
1、干面藕放入碗中

2、加入凉水泡40分钟。

3、泡好挤干水分。

4、黄瓜拍成块放入。

5、调好麻酱，加入适量的盐。

6、加入蒜末儿，调好的麻酱，米醋。

7、搅拌均匀。

【吸汁面藕酱汁怎么调，吸汁面藕的做法是什么意思】8、装盘。

吸汁面藕怎么做好吃1、面藕100克、香菜适量、小葱适量4人份、蒜末适量、辣椒油半勺、白芝麻适量、白糖1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、醋1大勺、阿宽玉米牛肉酱1大勺。
2、步骤：把面藕放入小锅中泡软，大约20来分钟，以食材的量来定。泡好的面藕没有硬心，挤压掉水份放入碗中备用。
3、调汁水，先把辣椒油，生抽，蚝油倒入碗中混合下，再来一大勺阿宽的玉米牛肉酱混合搅拌下，有肉的酱汁超好吃。
4、再倒入陈醋，白砂糖混合搅拌下，最后是白芝麻和蒜末混合下就搞定。
5、把调好的汁水倒入面藕中用筷子快速拌一拌，撒入香菜，小葱碎再拌下就可以食用了。
吸汁面藕怎么做吸汁面藕的做法如下：
1.取出面藕(可以网购),用热水泡20分钟。
2.泡发后放到碗里,以备用。
3.往锅里倒油,油开后,加入蒜末、辣椒面、炒香。
4.加水,然后加盐、孜然粉、冰糖、生抽、老抽、蚝油。
5.取出淀粉,加入凉水冲开,倒入锅里一起搅匀,直到粘稠。
“面藕”是用小麦粉制作而成的，因为长相比较圆润，吃起来还有肉的味道所以给它取名“素肥肠” 。吸汁面藕好不好吃，关键在于它的蘸料。味道甜辣可口，和小吃店的味道相差无几，用签子扎起来吃，一口一个太过瘾了。

吸汁面藕酱汁的做法大全窍门吸汁麻酱面藕（教你一道鲜爽可口、好吃解馋的美味小吃）。
味道特别棒的一道美味小吃，爽口解馋、好吃过瘾，喜欢的朋友们记得做来尝一尝。
材料：
面藕、芝麻酱、生抽、蚝油、油辣椒、醋、孜然粉、油炸花生、葱、蒜、香菜。
做法：
1、葱摘洗干净均匀切花，香菜摘洗干净切花，蒜去皮切碎末，油炸花生米拍碎待用。
2、面藕提前入盆倒入适量温开水泡发，泡至面藕无硬芯即可，泡好后清洗一下用手轻轻挤掉面藕中的部分水分。
3、起碗，加入2勺芝麻酱、1-2勺生抽、1勺蚝油、1-2勺醋、1勺孜然粉、适量盐、1勺辣椒油、适量蒜末、少许凉开水搅拌均匀制成料汁待用。
4、将面藕倒入调配好的酱汁中，加入适量葱花、香菜、花生碎搅拌均匀即可装盘食用。