如何保存红豆
红豆放入密封的塑料袋中，然后放在室内干燥通风处即可 。
红豆是豆科相思子属植物，广泛分布于热带地区 。红豆喜光，根深材韧 ， 抗风力强 ， 根系发达，具根瘤 ， 能固定大气中的游离氮 。红豆属于藤本 ， 茎细弱 ， 多分枝，羽状复叶，小叶8~13对，膜质，对生 ， 近长圆形 。总状花序腋生，花序轴粗短，花?。?密集成头状；花萼钟状，花冠紫色，旗瓣柄三角形 。荚果长圆形，果瓣革质，成熟时开裂，种子椭圆形 。
做好的红豆糕在常温（17-25度）存放36小时会变质
椰汁红豆糕的家常做法窍门用料
红豆 适量
椰浆 100克
鱼胶粉 10克
糖粉 20克
淡奶油 60克
水 100毫升
水果 适量
心形模具 1个
鲜果椰汁红豆糕的做法
1.鱼胶粉和白糖拌匀 。
2.糖纳豆装容具里备用 。
3.水煮开关火加入1步搅匀，再加入椰浆和淡奶油搅匀倒入2步里冷藏3小时（保存3天）
2.椰汁红豆糕1个，西瓜球2个，蜜瓜球2个，奇异果3-4片，摆盘！
椰汁红豆钵仔糕【，如何保存红豆】不会的 。
主料：红豆130克 。
1.准备所需材料 。
2.红豆提前泡5小时以上 。
3.将泡浸过的红豆坐炉子上煮至熟透 。
4.清水加入椰浆 。
5.搅拌均匀 。
6.将一半椰浆加入马蹄粉 。
7.充分搅拌 ， 直到无颗粒为止 。
8.另一半椰浆加入白糖 。
9. 坐炉子上煮至溶化 。
10.然后加入煮熟的红豆搅拌均匀 。
11.将1/5的马蹄浆加入正在煮的糖水中，要不断搅拌 。
12.有凝固状态，关火 。
13. 然后倒入剩下的马蹄浆 。
14. 一边倒一边搅拌 。
15. 蒸盘刷上一层植物油 。
16.将拌好的红豆浆倒入蒸盘内，大火蒸20-30分钟即可 。（出锅后放凉切块）
糯米粉红豆糕怎么做法黏糯的糯米发糕相信大家都是很喜欢的吧 ， 无论是在吃主食的时候，还是休闲的时间，吃上一块糯米发糕，可以说是一种享受 。实际上 ， 糯米发糕在我们平时就可以简单的制作，具体如何制作，大家和一起学习一下吧 。
糯米粉红豆糕怎么做
材料：糯米粉、红豆沙、苹婆叶 。
做法：1.首先我们需要准备好需要有的食材 ， 将红豆放入到清水中浸泡，一般1-2个小时就可以了 。然后将红豆放入到压力锅中煮一下 ， 再用料理机完全的打碎，加上你适量的细砂糖搅拌均匀 。直到其中的水分完全吸收干就可以了 。
2.将苹婆叶在清水中清洗干净 ， 去除掉苹婆叶的根部，放入到沸水中加入少量的植物油煮一下，大约3分钟后，可以取出沥干水分备用 。
3.将糯米粉倒入到盆中，慢慢的倒入清水 ， 在不断加水的同时需要不断的搅拌，先将面粉搅拌成面絮 。
4.再用水将面絮揉成面团 。然后包上保鲜膜放在一旁发酵30分钟 。
5.将面团分成大小均匀的小剂子 。取其中一个剂子放在手心上 ， 按压成报后均匀的面片，然后加上刚才准备好的红豆沙 。
6.将面皮对折后挡在苹婆叶上面，如果叶子容易散开 ， 那么可以用牙签固定好 。
7.锅内加入适量的清水，大火煮开以后 ， 将做好的红豆糕放入锅内蒸熟就可以了，一般蒸10分钟就可以了 。
糯米粉怎么做甜点
材料：水磨糯米粉110g、红糖50g、姜片1.5g、熟白芝麻5g、花生20g、砂糖10g、椰蓉6g 。
做法：1.首先将水磨的糯米粉倒入盆中 ， 然后慢慢的加入清水，在不断加入的同时，需要一直一个方向的不断进行搅拌 。先将糯米粉揉成面絮 ， 再慢慢的揉成面团，直到糯米粉是不黏手的程度就可以了 。
2.将糯米面团分成均匀的几小份，然后再搓圆 。
3.锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将糯米团子放入锅内煮到浮在水面上就可以了 。
4.取出煮好的糯米团子放在清水中浸泡 。
5.锅内再次驾驶适量的清水，然后依次加入红糖和姜片，先大火煮开以后，再转小火继续煮5分钟的时间，直到锅内的红糖软滑并且开始变得粘稠的时候，就可以将姜片取出了 。
6.再将刚才煮好的糯米团子放入到红糖浆水中煮一下，在煮的过程中需要不断的多翻几次 ， 这样可以使糯米团子上色更加均匀 。
7.将花生放入锅内炒香，然后压成花生碎，连同花生末、芝麻、砂糖以及椰蓉搅拌均匀后备用 。
8.将煮好的糯米团子取出放在盘子中 ， 上面淋上少量的红糖浆，以及少量的花生芝麻碎以后就可以食用了 。
糯米粉的营养价值
糯米粉的营养价值是非常丰富的，其中包含多种营养物质 ， 如蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉等等物质，可以补充身体所需的多种物质，不仅可以增强身体的免疫力，还可以起到养胃健脾、消除虚汗以及补中益气的效果 。
1.滋补佳品
糯米粉具有一定的药用价值，尤其是在补虚、补血、暖胃、健脾、止虚汗方面效果特别好 。
2.缓解脾胃虚寒
表示 ， 像患有脾胃虚汗出现的一些食欲低下、泄泻、气虚等腹部坠胀等情况有着明显的调节效果 。
3.缓解尿频症状
糯米是具有很强的药用价值的，尤其是在收涩方面效果明显，像经常出现尿频、自汗的人群可以尝试多吃一些 。
糯米粉红豆糕怎么保存
1.做好没有吃完的糯米粉红豆糕可以直接放入到冰箱内冷冻保存，这样储存的时间相对较久 。如果没有冰箱的情况下，也可以放入到暖壶或者保温箱内，也是可以起到同样的效果的 。
2.建议制作好的糯米粉红豆糕最好是在两天内就吃完，如果吃不完的，就把剩下的冷冻保存 。
3.因为自己制作的糯米粉红豆糕中是没有添加任何的防腐剂的，因此在没有吃完以后 ， 最好进行密封的状态下继续冷冻，就像平时平时包饺子的方法，包起来放入到冰箱就可以了 。
大家在读完上文中针对糯米粉红豆糕的做法以后，是不是已经简单学会了呢?糯米粉红豆糕的制作方法还是很简单的，但是因为存放时间不久，建议最好马上吃完 。因为糯米糕是很粘稠的，建议胃肠不好的小伙伴尽量少吃，以免造成胃肠不适的情况 。
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