有一段时间特别迷小岛留美，它的方子做过很多 ， 这也是一款比较经典的马芬蛋糕 ， 加了果干，口感酸甜 。下面就来教大家制作这款果干马芬杯 。
工具/材料低筋面粉200克
蔓越莓干80克
糖55克
泡打粉8克
盐鸡蛋1个
牛奶150克
植物油60克
操作方法01、准备好材料后，首先在碗中倒入150克牛奶、60克植物油和鸡蛋1个，然后用搅拌器将它们搅拌均匀 。
02、接着，在搅拌好的碗中继续加入200克低筋面粉、55克糖、8克泡打粉和适量的盐 ， 再次搅拌，直至均匀为止 。搅拌出来的样子如图所示 。
03、然后，将准备好的蔓越莓干拿出一部分来切碎 ， 其余的保留之后做表面装饰会用到 。把切好的蔓越莓干放进面糊中继续搅拌 。
04、搅拌好之后 ， 将其倒入裱花袋中 。
05、接下来，用裱花袋往纸杯中挤压面糊，大概挤至8分满即可 。
【如何制作果干马芬杯？】06、挤完后，在纸杯表面撒一些刚才剩余没切的蔓越莓干作为装饰 。
07、将所有的纸杯放在烤盘中，然后放入预热好的烤箱中层，用180度的温度烤25分钟左右即可 。
08、烤完后，用隔热手套将烤盘端出来，热腾腾的果干马芬杯就做好了 。
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