榴莲怎么吃

用料:马苏里拉芝士100g、高筋面粉140g、低筋面粉60g、融化黄油或橄榄油15g、干酵母5g、细砂糖16g、盐8g、奶油奶酪30g、鲜榴莲一角、温水100ml、蛋黄1个 。
1、将除榴莲,奶酪和马苏里拉以外的所有材料放进面包机,用和面团功能和发面团功能,发酵到和好面团的两倍大,取出滚圆排气,分成两份 , 醒发15分钟 。

2、取1份用手推满披萨盘,用叉子叉出均匀的小孔 , 烤箱预热200度,烤5分钟定型芝士 。

3、把鲜榴莲去核 , 碾碎芝士 。

4、取出饼,把室温软化的奶油奶酪均匀的抹在饼上,铺上榴莲 。

5、铺上厚厚的马苏里拉芝士 。

6、入烤箱,上下火200度至芝士融化即可 。

初次吃榴莲怎么吃好吃呢初次吃榴莲怎么吃好吃
初次吃榴莲怎么吃好吃,榴莲被称为水果之王,营养非常丰富,受到许多人的喜欢 , 不过很多人因为其特殊的气味而对其望而却步 。以下分享初次吃榴莲怎么吃好吃的参考 。
初次吃榴莲怎么吃好吃1
一、初次吃榴莲怎么吃好吃?
1、直接生吃
榴莲最简单的吃法,就是生吃了 。把榴莲肉“解构”出来,大块的感觉真不错 。不过初次吃榴莲 , 建议开始时小口小口地适应,很快你会爱上榴莲的味道 。但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收,而且榴莲性温 , 吃多易上火 。
【榴莲怎么吃,初次吃榴莲怎么吃好吃呢】2、做冰激凌
告诉大家一个很简单的吃法,能够很好的掩盖榴莲的味道:把榴莲切成丁,里面加入一些冰激凌 , 搅拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那种,要稍微化开的,有些稀的`那种最好 。
二、吃榴莲一次吃多少合适?
一般来说,吃榴莲一次不能多吃,一天最好不要超过100克,根据自身的身体状况摄取 。另外从时间上来说,榴莲在6、7月份的早上吃最好 。下面我就顺便为大家讲讲吃榴莲吃多了的后果 。
1、榴莲属于热性水果 , 吃多了会导致体内燥热,另外,其所含的丰富营养,不能被肠胃完全吸收,会引起上火,即内火重 。
2、榴莲一次吃太多的话,会阻碍人体对铁的吸收;榴莲本身也含糖分,这样就会引起糖分过多 , 出现消化不良、腹胀、腹泻等不适 。
3、榴莲虽然含有大量的纤维素,可以增加肠胃蠕动,但吃多了的话它在吸取肠胃的水而膨胀,反而会阻塞肠道,引起便秘 。
4、人到三十岁以后,人体的各种机能开始走下坡路,并随着年龄的增长减退的速度也会加快 。中老年人榴莲吃多了 , 摄入的植物性糖分过多 , 会氮废物增多,从而加重肾脏的分解排泄负担,不利于身体健康 。
5、有老年病和心血管病的人群过多食用榴莲的话,榴莲中富含蛋氨酸在酶的作用下会转化为半胱氨酸 。这种物质会损伤动脉管壁内的皮细胞 , 使胆固醇、甘油三酯等物质沉积于动脉壁上,造成动脉堵塞和硬化,会加重病情 。
6、过犹不及,是指什么东西多了就会转利为弊 。榴莲中所含的皂角苷也是一样,它虽然能预防动脉粥样硬化 , 也能促进人体内碘的排泄 。但是吃榴莲多了的话,碘长期被带出体外,身体会因此而缺碘,出现大脖子病 。
7、痛风病患者吃多榴莲的话,不仅起不到大补的功效,还会使病情加重 。因为榴莲富含嘌呤 , 嘌呤过多代谢失常,会使痛风病人和血尿酸浓度增高的患者痛风发作 。
初次吃榴莲怎么吃好吃2
1将榴莲去皮:去皮的方法主要是找到榴莲上尖尖的一头裂开的口子,然后用手掰开,或者用刀子撬开 。
2将西瓜切片:切成和榴莲的块大小差不多的 。
3用密封盒盛装榴莲和西瓜:如果没有密封盒,可以用盘子装榴莲,然后用保鲜膜包好盘子 。榴莲和西瓜要间隔开,即放一块榴莲放一块西瓜 。
4放入冰箱冷藏:将冷藏室内的温度调低一点,低温低温可以减少榴莲的难闻气味,如果你第一次吃榴莲最好吃冷藏过的榴莲 。
5在冰箱放一天或者半天以后开始食用:如果你觉得这样等的时间太长,可以将榴莲放入冷冻室,等到榴莲温度够低并且还没有上冻以前,拿出来开始食用 。
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