玉米炒虾仁怎么做好吃，青豆玉米炒虾仁的家
主料
鲜虾仁 青豆
玉米粒
辅料
姜末 蒜末
盐 水淀粉
鸡精 料酒
青豆玉米炒虾仁的做法步骤
1. 清水洗净虾体 ， 去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线后的纯虾肉即为虾仁 。将虾仁洗净后沥干水分（不脱浆）后，用料酒、盐、水淀粉腌制后静置20分钟 。
2. 将青豆和玉米粒洗净沥水后备用 。
3. 锅中倒油，烧热后将姜蒜末倒入炒香后倒入青豆和玉米粒 ， 加入盐和鸡精炒至7成熟 。锅中扒出一小窝，倒入虾仁翻炒至熟 。
小贴士
炒至的过程中，要注意观察，如果油少了导致虾仁粘锅就倒少许油，如果要保持水分可以点少许水焖一下 ， 炒菜就是个经验活，只要愿意做，多做 ， 人人都会有拿手菜 。
虾仁炒青豆的做法步骤图，虾仁炒青豆怎么做
用料
虾仁适量
青豆适量
料酒适量
盐适量
姜适量
生粉适量
胡椒粉适量
食用油适量
水淀粉适量
青豆炒虾仁的做法
青豆放开水里焯三分钟捞出后放清水里浸泡备用 。
虾仁剔除虾线洗净后放入盘中加适量盐、料酒、生粉、一点点胡椒粉、姜汁（新鲜生姜剁碎用纱布包?。∑渲┳ピ入缰?0分钟 。
开火，锅里倒油 ， 油热后，放入生姜片爆炒片刻，再倒入腌制好的虾仁，炒至所有虾仁都变色后盛起备用 。
就刚才炒虾仁的锅，倒入适量油，倒入准备好的青豆，加入适量盐继续烹炒均匀 。
烹入适量清水，大火烧开 。
烹入步骤3的虾仁 ， 翻炒均匀后，大火烧开 。
烹入水淀粉勾芡，然后熄火，装盘享用 。
青豆炒虾仁怎么做好吃 青豆炒虾仁的4种好吃做法
【青豆炒虾仁怎么做才好吃】准备虾仁，用牙签挑去沙线 。
准备彩椒，我这里只能买到绿色彩椒，红的，黄的买不到 ，因此红色的是普通甜椒 ，我也没有拍照 。
青豆一小碗备用 。
绿色彩椒和红辣椒切丁 。
大葱切片 ， 生姜切片备用 。
热锅烧油 。
油开下入姜片，葱花爆香 。
加入青红椒，翻炒片刻 。
下入青豆炒五分钟，加入盐，蚝油 ， 然后加入一些水，不要让糊锅子 。
最后下入虾仁翻炒两分钟，放适量鸡精，出锅盛盘子得了 。虾仁熟了，怎么变小了，缩水了 。
青豆玉米炒虾仁怎么做好吃
准备材料 。
葱白切段 。
烧半锅开水，入虾仁烫至有点变色立刻捞出 。
虾仁用盐和胡椒粉腌制 。
继续下玉米和青豆烫至水沸腾 。
热锅，爆香葱白 。
下虾仁炒香后盛出 。
就着底油下玉米和青豆翻炒 。
加适量盐调味 。
下虾仁翻炒均匀即可 。
青豆虾仁怎么炒好吃
1、原料：虾仁若干、豌豆若干、盐适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量 。
2、虾仁洗净去掉虾线 ， 加入盐、料酒腌制半小时 。
3、青豆洗干净 ， 下油锅炒 ， 加少许水焖煮片刻 。
4、青豆炒熟盛出，重新起油锅 ， 大火翻炒虾仁，待虾仁变色，倒入炒好的青豆 ， 加入适量酱油、蚝油调味，即可 。
青豆虾仁怎么炒
虾仁中放料酒、淀粉，搅拌均匀 ， 腌制10分钟 。清水入锅，加入玉米粒、青豆，焯水10秒 ， 捞出备用 。清水煮沸，倒入虾仁 ， 焯水30秒，捞出备用 。鸡蛋、牛奶，搅拌均匀 。锅中倒油，倒入蛋液，小火炒熟 。倒入虾仁、玉米粒、青豆、盐，小火翻炒均匀即可 。1、虾仁中放料酒，淀粉，搅拌均匀 ， 腌制10分钟 。
2、清水入锅，加入玉米粒，青豆 ， 焯水10秒，捞出备用 。
3、清水煮沸 ， 倒入虾仁，焯水30秒，捞出备用 。
4、鸡蛋，牛奶 ， 搅拌均匀 。
5、锅中倒油，倒入蛋液 ， 小火炒熟 。
6、倒入虾仁，玉米粒，青豆，盐，小火翻炒均匀即可 。
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